Die kleine Gemeinde Bitti mit ihren knapp 3.500 Einwohnern liegt im Inselinneren, ist Teil der Provinz Nuoro und liegt knapp 40 km nördlich von Nuoro. Olbia mit seinem Flughafen und seinem Hafen ist rund 90 km entfernt.
Das etwa 800 m hoch gelegene Bitti ist umgeben von den Bergenlandschaften des Sant'Elia, Monte Bannitu und Buon Cammino. In Bitti wird besonders leckerer Pecorino und eine lokaltypische Salamiart hergestellt. Besonders berühmt geworden ist Bitti aber auch aufgrund seiner bekannten Vokalgruppe I Tenores di Bitti, die es unter anderem dem Sänger Peter Gabriel angetan haben.
In der Nähe des einsam gelegenen Dörfchens Orune können der prähistorische Brunnentempel Su Temiesu und die Nuraghe Noddule besucht werden. Einen Besuch lohnt auch die Nurgahensiedlung Ramanzesu mii Tempelanlagen, Wohnhäusern, und Mauern, die erst vor einigen Jahren entdeckt wurde.
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